Sumber cookpad. KOMPAS.com - Bumbu asam manis adalah perpaduan dari saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Ketiga saus tersebut bisa digunakan untuk masak beragam protein hewani salah satunya udang. Udang asam manis biasanya dijual di warung seafood pinggir jalan atau restoran chinese food. 3GFhjZl.